فوائد مذهلة لتناول الطحينة

هناك العديد من  الفوائد الصحية لتناول الطحينة, فالطحينة عبارة عن عجينة مصنوعة من بذور سمسم الأرض, و التي لها دور كبير في مطبخ الشرق العربي.

هذا و تستخدم الطحينة في اعداد مجموعة متنوعة من المأكولات, بالاضافة إلى انواع مختلفة من الحلويات, و تزود الطحينة الجسم بالكثير من المواد الغذائية و الفيتامينات و المعادن.

و تتمثل الفوائد لتناول الطحينة ما يلي:-

1-  تناول الطحينة واحد من أفضل المصادر للحصول على الكالسيوم.

2-  تعتبر الطحينة غنية بفيتامين B1, B2, B3, B5.

3- تساعد على تعزيز نمو الخلايا السليمة.

4-  تمنع الاصابة بفقر الدم.

5-  تعتبر مصدر جيد للميثونين , و الذي يساعد في إزالة السموم من الكبد.

6-  الطحينة غنية بالمعادن مثل الفسفور والمغنيسيوم و البوتاسيوم و الحديد.
تساعد في الحفاظ على صحة الجلد والعضلات.

7-  تحتوي على 20% من البروتين الكامل, لذلك تعد مصدر للبروتين أكثر من المكسرات

9-  يسهل للجسم هضمها بسبب احتوائها على المعادن القلوية, و التي تساعد في فقدان الوزن.

10-  تحتوي على نسبة عالية من الدهون غير مشبعة.

Sent with AquaMail for Android
http://www.aqua-mail.com