اكليل الجبل أو الروزماري أو ما يعرف بحصى البان.. من المؤكد وقد سمعتم بهذه العشبة من قبل واستخدمتموها سواء كتوابل أو كعلاج، ولكن هل سبق وتساءلتم ما أهم فوائد اكليل الجبل وما اثاره الجانبية؟! اذاًاليكم المقال التالي:
تعتبر عشبة اكليل الجبل او حصى البان(Rosemary) من الاعشاب العطرية ذات الروائح المميزة.ولطالما استخدم كنوع من التوابل التي يتم اضافتها بشكل خاص على اللحوم والدجاج. ولقد استخدم في الطب القديم كمضاد للتشنجات ومنشط وطارد للغازات ولمشاكل الجهاز الهضمي ،ووجد العلم والطب الحديث ايضا له العديد من الفوائد . حيث انها تحتوي على كميات عالية من الالياف ولا تحتوي اي كولسترول او دهون وكل 100 غم منها تعطي ما يقارب 131 سعر حراري ، كما وانها تحوي العديد من الفيتامينات ومضادات الاكسدة ومن اهمها فيتامينات E، A،C المهمة جدا لمناعة الجسم ومكافحة مختلف الامراض بما فيها السرطانات.
اليكم اهم فوائد اكليل الجبل فيما يلي :
مضاد حيوي ومضاد للالتهابات ويعمل على تعزيز المناعة :
حيث وجد لها خصائص مضادة للميكروبات والفيروسات والفطريات المختلفة .وبهذا لقد استخدمت في عملية حفظ اللحوم وتخزينها لفترة اطول.كما وان احتوائه على العديد من مضادات اكسدة وبما فيها فيتامينات E، A،C يجعل له دور كبير في مكافحة الجذور الحرة وتعزيز مناعة الجسم . كما ويعد اكليل الجبل مضاد قوي للالتهابات(Anti-Inflammatory) لاحتوائه على بعض الاحماض والمواد والمركبات القوية مثل :حامض (carnosic )،و كارنوسول (carnosol ).وتعمل هذه المركبات على محاربة الانزيم الذي يسبب الالم والالتهاب في الجسم ومواجهته. وتمنع انتاج اكسيد النيتريك الزائد عن حاجة الجسم ، والذي يلعب دور كبير في حدوث الالتهابات .
مضاد للسرطانات:
تحتوي هذه العشبة على العديد من مضادات الاكسدة فيتامينات E، A،C والبوليفينول، ومادة الكارنوسول (carnosol )والتي تعتبر مركب قوي جدا في محاربة السرطان ، وجميع هذه المكونات تعمل على تدمير الخلايا السرطانية والتاثير على تمثيلها الغذائي ومحاربة الجذور الحرة .واثبتت العديد من الابحاث دور عشبة اكليل الجبل في علاج كل من :سرطان البروستات، والثدي، وسرطان القولون ، وسرطان الدم ، وسرطان الجلد.
تعزيز صحة الجهاز التنفسي:
يساعد اكليل الجبل على محاربة الحساسية امراض البرد والشتاء والتهابات الجهاز التنفسي والانفلونزا والربو ، واستنشاق رائحته تساعد على تخفيف الاحتقان وتنظيف الرئتين والحنجرة وتخفيف الام الصداع المصاحب لامراض الجهاز التنفسي.
تعزيز صحة الجهاز الهضمي:
منذ القدم قد تم استخدام اكليل الجبل في علاج اضطرابات الجهاز الهضمي وعسر الهضم والامساك ، وبصفتها مضاد للالتهابات والبكتيريا وخاصة البكتيريا المسببة لقرحة المعدة فهي تساعد في مكافحة القرحة وعلى تقليل تسمم الاغذية والتهابات الجهاز الهضمي المختلفة ، و تساعد ايضا على تيسير وتسهيل الهضم.
علاج الصداع النصفي وتسكين الالام :
فقد وجد ان استنشاق رائحة اكليل الجبل تساعد فعلا في تخفيف الام الصداع النصفي ، ويمكن استغلالها عن طريق غليها لمدة عشرة دقائق في الماء ومن ثم استنشاق رائحتها ، كما وان العلاج الموضعي باستخدام عشبة اكليل الجبل وجد بانه فعلا مسكن لالام العضلات والمفاصل والالتهابات المختلفة.
مضاد للاكتئاب ويساعد على تحسين المزاج:
لقد وجد بان رائحة اكليل الجبل تؤثر على مناطق معينة في الدماغ وتعمل على تحسين المزاج والاسترخاء.
تحسين الذاكرة:
لقد اثبتت العديد من الابحاث فوائد اكليل الجبل ودوره في مكافحة الزهايمر ، وبان لهذه العشبة خصائص تساعد على تعزيز الذاكرة ، وما يعطيها هذه الخصائص هو احتوائها على حمض يسمى (carnosic acid)والذي يعمل على حماية الخلايا العصبية وخاصة خلايا الدماغ.
مكافحة الشيخوخة :
غنى اكليل الجبل بمضادات الاكسدة مثل فيتامينات E، A،C يجعل منه ذو دور كبير في موضوع مكافحة الشيخوخة (Anti-Aging) والتجاعيد والجذور الحرة التي تسببها .ويحفز تجديد الخلايا وتقليل الانتفاخ وتحسين لون البشرة.
نمو الشعر:
وجدت بعض الابحاث بانه قد يكون لنبتة اكليل الجبل دور في موضوع تقليل تساقط الشعر وتعزيز نموه ، عن طريق ادخالها في بعض المستحضرات الدوائية او فرك فروة الراس بها مباشرة، ووجد بان لها دور في علاج مشكلة ثعلبة الراس ومنع تساقط الشعر او تعزيز نموه.
مدر للبول:
وجد ان اكليل الجبل قد يعد مدر للبول خفيف ويساعد في تحسين كفاءة الكلى والمساعدة على طرد الغازات ومساعدة في تقليل مشكلة احتباس الماء في الجسم .
اثار جانبية وتحذيرات الاستخدام:
يجدر بالحوامل الانتباه الى الكمية المستخدمة من عشبة اكليل الجبل ، لانه قد يؤدي الى تقلصات الرحم والاجهاض لو زاد عن الحد .
لمرضى الضغط يجب عليهم الحذر لانو قد تؤدي الى رفع ضغط الدم.
تناول كميات كبيره منه قد تؤدي الى تهيج المعدة والامعاء وتلف في الكلى.
Sent with AquaMail for Android
http://www.aqua-mail.com
تعليقات