مدونة أشرف أحمد أسعد

الاستحمام وصية  ربانية مذكورة بالقرآن الكريم بعد أن صبر سيدنا أيوب على الابتلاءات والأذى الذي لحق به أراد الله عز وجل له الشفاء فقال له " ارْكُضْ بِرِجْلِكَ ۖ هَٰذَا مُغْتَسَلٌ بَارِدٌ وَشَرَابٌ " ونحن نعلم جميعاً أن العبرة في كتاب الله بعموم اللفظ لا بخصوص السبب ، فإن كان الله عز وجل قد أخبرنا أن الماء البارد ذا قيمة شفائية فمن المؤكد أن له الكثير من الفوائد عرفها من عرفها وجهلها من جهلها وهذا ما توصل له العلم فيما يخص الماء البارد يعمل الماء البارد على زيادة نشاط الجسم وزيادة تدفق الدم وتنشيط عضلة القلب وتقويتها علاج لمرضى سرطان الثدي فقد أثبتت دراسة ألمانية أن الذين خضعوا للعلاج في المياه الباردة لمدة أربعة أسابيع ارتفعت لديهم مستويات المقاومة للأمراض يقلل من الألم لأنه يساعد الجسم على إطلاق هرمون الاندورفين القاتل للألم يحسن المزاج وينشط الأعصاب الحسية في الدماغ ينبه الجهاز العصبي مما يساعد على سرعة ردود الأفعال يزيد نشاط الغدة الدرقية التي تساعد في سرعة عملية التمثيل الغذائي وإنتاج الطاقة البديلة المستنزفة في النشاط مما يؤخر ظاهر

نصائح لتجنب آلام القولون يعاني الكثيرون من الناس من آلام القولون المزعجة وعلى الرغم من علاج هذه الالام لا يستمر بشكل كامل فإننا نقدم في هذا الموضوع عدداً من النصائح الهامة من أجل الوقاية من هذه الأعراض والتي يقدمها الدكتور محمد عز العرب استشاري أمراض الكبد والجهاز الهضمي ورئيس وحدة الأورام بالمعهد القومي للكبد وهذه النصائح هي:- 1- تناول كميات كبيرة من الأطعمة الغنية بالألياف والتي توجد في الخضروات والفواكه الطازجه. 2- الحرص على عدم النوم بعد تناول الطعام بشكل مباشر. 3- الحرص على مزاولة الرياضة بإستمرار وانتظام. 4- تناول كوب من الزبادى الخالي الدسم مع الرده في وجبة العشاء. 5- الابتعاد عن التوتر والمشاكل ومحاولة حل المشاكل بهدوء تام. 6- الابتعاد عن الأطعمه الحريفه والتي تحتوي على كمية كبير من البهارات والبقول والأطعمه المسبكه. 7- تناول الطعام ببطىء ومضغ الطعام جيداً وعدم تناول الأكل بسرعة. 8- الابتعاد عن الوجبات الدسمه المليئة بالدهون والحليب. 9- الابتعاد عن تناول الطعام أثناء الشعور بالغضب أو القلق. 10- تجنب تناول الأطعمة الدسمه في العشاء وقبل ا

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته الكثير منا يحب ان يأكل اجنحه الدجاج ورقابها وذلك لان طعمها مميز عن باقي الدجاجه وتكون لذيذه للغايه ولكننا لاندري ان اكل اجنحة الدجاج ورقابها بصفة مستمرة يشكل خطورة علي جسم الانسان وخاصه النساء فهناك قصه حقيقية تبين لنا خطوره اجنجه الدجاج ورقابها عندما اشتكت امرأه من قرحه المعده واجريت لها عمليه جراحيه وتم استئصال القرحه وكانت المفاجأه عندما وجد الطبيب الذي اجري العمليه ان القرحه كانت مليئه بدم لونه داكن وبعدها سأل المريضه قائلا لها هل تأكلين اجنحه الدجاج باستمرار فكانت الاجابه نعم فاستغربت المريضه وقالت كيف عرف الطبيب انى اتناول اجنحه الدجاج فأكد لها الطبيب انه في عصرنا هذا يتم حقن اجنحه الدجاج ورقابها بماده الاسترويدس وهذه الماده تعمل علي سرعه نمو الدجاج وذلك لسد حاجات المجتمع من الدجاج فعاده مايتم اللجوء الي الحقن بماده الاسترويدس في اجنحه ورقاب الدجاج وهذه الماده خطيره جدا علي جسم الانسان وخاصه النساء لانها تسبب قرحه الرحم ويجعله اكثر تعرضا للاصابه بهذا المرض واكد الاطباء ان هذا الماده لها اعراض مفزعه علي جسم الانسان حيث يسارع في نم

يُساعد الشاي في منع تسوس الأسنان وحماية اللثة من كثير من الأمراض كالنزيف والتآكل وتَعمُّق الجيوب اللثوية، كما يحتوي على مواد مضادة للجراثيم والبكتيريا التي تنتشر بمنطقة الفم وتتسبب في الرائحة الكريهة. وإضافة إلى الفوائد الصحية الكثيرة لتناول المشروبات الساخنة، فإن للشاي -سواء الأخضر أو الأسود (الأحمر)- تأثيراً صحيَّاً خاصا على الأسنان، فالشاي فيه مواد مضادة للجراثيم تقلل من انتشار البكتيريا في منطقة الفم، حسب الموقع الإلكتروني لمجلة الشاي (داس تي ماغازين Das Tee Magazin) الألمانية، وموقع "تسانغزوندهايت" الألماني المختص بصحة الفم والأسنان. والشاي الأخضر والشاي الأسود مصدرهما واحد (شجرة الشاي)، ويحتويان على المواد نفسها تقريبا، ولا يختلفان إلا في مرحلة المعالجة؛ فأوراق الشاي الأخضر لا تتعرض لعملية تخمير بعد قطفها، لذلك تبقى مكونات الأوراق الخضراء كما هي، عكس الشاي الأسود. وأجرت مجموعة من الباحثين اليابانيين أبحاثا على ألف مريض تقريبا كانوا يعانون من الأعراض التقليدية لأمراض اللثة، مثل نزيف اللثة وتآكلها وتَعمُّق الجيوب اللثوية، وأظهرت الدراسة أن تلك الأعر

يحتوى البيض على قيم غذائية هائلة، كما أنه لذيذ، سهل التحضير، متنوع الاستخدام، وسعره معقول. يمكن أن يمثل البيض فى حد ذاته وجبة سريعة (مسلوق، مقلى، أو مضروب) أو يمكن إضافته إلى مأكولات أخرى (الكيك، التوست الفرنسى، الكريم كاراميل). يعتبر البيض وجبة صحية وسريعة لكل أفراد الأسرة. يحتوى البيض على أعلى مصدر من مصادر البروتين كما يحتوى على التسع أحماض الأمينية الأساسية (وهى المكونات الأساسية للبروتين) الذى لا يستطيع الجسم تكوينها بمفرده. لذا، يعتبر البيض طعام كامل البروتين. يحتوى البيض أيضاً على فيتامينات ومعادن أساسية، أغلبها يوجد بالصفار، بما فى ذلك فيتامين "A"، "D"، "E"، بالإضافة إلى الثمانى نوع من أنواع فيتامين "B"، بالإضافة إلى معدن الحديد، الفوسفور، الزنك، اليود، البوتاسيوم، وكميات قليلة من معادن أخرى. البيض مصدر عظيم للكولين الهام لنمو المخ والقيام بوظيفته كما أنه هام للذاكرة. تظهر الأبحاث أنه إذا لم تحصل السيدات الحوامل على كميات كافية من الكولين أثناء الحمل، يولد أطفالهن بقدرات أقل فى الذاكرة تستمر معهم طوال حياتهم. البيض

يتناول معظم الأشخاص بذور عباد و ما يرافقها من مكسرات و بذور أخرى (التسالي) للاستمتاع فقط, و يجهل الكثير أن هناك فوائد قيمة لهذه التسلية, فهي تحتوي على السعرات الحرارية و المعادن و موانع التأكسد و الفيتامينات, في ما يلي بعض فوائد بذور عباد الشمس تحديدا: تحتوي بذور عباد الشمس على الأحماض الدهنية, و الذي بدوره يقلل من نسبة الدهون السيئة بالدم, و يزيد من نسبة الدهون الحسنة, و أظهرت بعض الدراسات إلى أن تناول الأطعمة التي تحتوي على حمض دهني, يقلل من الإصابة بالأمراض المرتبطة بالشريان التاجي و الجلطات.إن شأن بذور عباد الشمس كشأن جميع المكسرات فهي تحتوي على البروتينات و الأحماض الأمينية, تساعد هذه الأحماض على نمو الجسم, و هي ضرورية للأطفال, إن تناول 100غرام من بذور عباد الشمس يساوي 37% من حاجة الجسم اليومية منها.تزود بذور عباد الشمس الجسم بمادة البوليفينول و هي مكونة من مجموعة أحماض, و تلعب دور كبير في القضاء على الجزيئات المؤكسدة, و كما تساعد في الحد من نسبة السكر بالدم, عن طريق خفض طرح مادة الجليكوجين في الكبد.تحتوي بذور عباد الشمس على فيتامين (ه) بنسبة عالية, و يعمل فيتامي

7 فوائد لا تعرفونها عن الجوز يعتبر الجوز من الأغذية المفيدة جداّ لاحتوائها على البروتين والمغنيسيوم والمنغنيز والحديد وعدد كبير من الفيتامينات. فإن تناول 7 حبات من الجوز يومياً قد يحميك من العديد من الأمراض. يعرف الجوز بقدرته على تخفيف احتمال الإصابة بأمراض القلب وبعض الأمراض السرطانيّة، فهو من أفضل الأغذية القادرة على منع انسداد الشرايين. يقلل من ظهور علامات التقدّم في السن، فهو واحد من أفضل عشرة أغذية في مكافحة الشيخوخة. يساعد في تحفيز وظائف الدماغ. يحسّن تناول الجوز المزاج، إذ تساعد خصائصه المضادة للأكسدة في خفض الشعور بالتوتر. يساعد على تقليل نسبة الإصابة بمختلف أنواع الإلتهابات، لاحتوائه على مواد مضادة لها. يعتبر واحدا من أفضل عشرين غذاء تساعد على توازن الهورمونات. يساعد الجوز على تنشيط الذاكرة وتقويتها لاحتوائه على الأوميغا 3. Sent with AquaMail for Android http://www.aqua-mail.com

  يتناول معظم الناس مشروب النيسكافيه ، هناك من يشربه لأنه لا يستطيع عدم تناوله لأنه يسببله الإدمان ، والبعض يتناولونه ليستطيعوا مواصلة أعمالهم التي تكون في الليل ، والبعض يتناولونه لمواصلة السهر ليلا لأغراض الترفيه وغيرها . ولنأتي أولا إلي مما يصنع النيسكافيه ...؟؟؟ النيسكافيه هو في الأساس بن ( قهوة) ولكن مطحون ومحمص وطبعا يضاف له مواد أخري في المصانع ويتم تجهيزه ليخرج علي هيئة النيسكافيه . ولكن لم نعرف حتي الأن ما هو سر أن من يشرب النيسكافيه يظل متيقظا ..!! يكمن السر هنا فيحتوي النسكافيه علي مادة تسمي مادة الكافيين التي تعتبر منشطا دماغينا ً وعصبيا ً وجسمانيا ً، فيصبح الإنسان بعد فترة نصف ساعة تقريبا نشيطا ً ومتيقظا ً ولكن قد تنقلب هذه الفوائد إلي اضرار عند شربه بكثرة وتمادي فتكون العواقب وخيمة جدا فيكتفي بقليل منه ولنذكر الأن الأضرار التي يسببها النسكافيه عند تناوله بكثرة :- تختبئ الأضرار الحقيقة في إدمان مادة الكافيين وتعود الجسم عليها مثل المخدرات تماما ً، وتسبب له الكثير من المشاكل مثل عدم الشهية في الطعام ، وقلة النوم والسهر والقلق والإضطراب وهزل الجسم ويرتبط عندنا نحن العرب

احمى نفسك من السرطان ب 7 خطوات 1- أكثروا من استخدام زيت الزيتون في الطعام فهو من أكثر الزيوت أماناً يليه زيوت الكاتولا وبذر اللفت والسمسم وبذرة الكتان والجوز والصويا 2- واظبوا على تناول الأسماك من مرة إلي مرتين أسبوعياً لأن هذا يعمل علي تنشيط انزيمات إزالة السمية من الجسم وبالتالى تقليل فرص الإصابة بالسرطان وأمراض القلب والشيخوخة. 3- عند الشواء يفضل تصغير حجم قطع اللحم لأن هذا يقلل فترة تعرضها للحرارة كما أن إزالة الدهون الظاهرة عن القطع المشوية لمنع تساقط الدهون علي الفحم وبالتالى زيادة الأمينات الضارة الناتجة عنها وينصح الخبراء بتتبيل قطع اللحم فى خلطة مكونة من الملح والليمون أو حامض الليمون والخل والفلفل قبل الشى ب 8 ساعات على الأقل لتقليل المواد الضارة الناتجة عنها أثناء اللشواء بنسبة قد تصل إلى 90%. 4- امتنعوا عن تناول الأطعمة التى تعيق عمليات انقاص الوزن مثل مكعبات مرقة الدجاج ورقائق الذرة وزبدة الفول السوداني وزيوت الطهي النباتية وتوابل السلطة والمايونيز والبيتزا والشيكولاتة ورقائق البطاطس لأنها غنية بالدهون الضارة والزيوت المهدرجة. 5- خففوا من استهلاك

البواسير - ليست بالأمر اللطيف، فالبواسير مؤلمة والحديث حولها مع الطبيب محرج. البواسير هي مشكلة شائعة فوق جيل ال- 30 ويمكن أن تظهر لدى الرجال والنساء على حد سواء. ما هي أعراض البواسير وعلاجاته؟ البواسير  - ليس بالامر اللطيف، البواسير مؤلمة والحديث حول هذا الموضوع مع الطبيب محرج. البواسير هي مشكلة شائعة فوق جيل الـ 30 ويمكن ان تظهر اعراض البواسير لدى الرجال والنساء على حد سواء. البواسير هي قطع تحتوي على دم وموجودة بشكل طبيعي في فتحة الشرج.البواسير يمكن تقسيمها وفقا لمكانها البواسير الخارجية، موجودة خارج فتحة الشرج والبواسير الداخلية. دور البواسير الداخلية من بين امور اخرى هو انها تسمح بالاغلاق المحكم لفتحة الشرج. وعادة ما تظهر البواسير في سن الـ 30 وما فوق، ونسبة انتشارها اعلى لدى الاشخاص الذين يعانون من الامساك. الاسباب الرئيسية للبواسير هي: البقاء لفترة طويلة في المرحاض وبذل جهد كبير عند التغوط، الوراثة، الشيخوخة، وحالة الامساك المزمن. تتمثل اعراض البواسير في انه عند بذل جهد كبير اثناء التغوط تمتلئ البواسير بالدم وتفقد مع الوقت تمسكها بجدار القناة الشرجية. نتيج

يعتبر الإمساك من أشيع الشكاوى التي يصادفها الأطباء بمختلف اختصاصهم، وخاصة في مجال الأمراض الهضمية الباطنية وفي مجال الجراحة العامة. ويعتبر الإمساك من المشاكل الصحية الكبرى المميزة لهذا العصر نظراً لشيوع العادات الغذائية الخاطئة، خاصة وأنه يؤدي إلى مجموعة من الأضرار الكبيرة على الصحة، ويؤهب لعدد من الأمراض التي قد لا يشفى بعضها إلا بالجراحة. أقدم لكم في هذه الصفحة إجابات عن معظم الأسئلة التي قد تخطر ببالكم حول الإمساك، أسبابه، أضراره، ومعالجته. ما هو الإمساك؟ يعرف الإمساك بأنه العجز عن طرح البراز أو الصعوبة في ذلك بسبب جفافه أو قساوته. ويستدعي ذلك الكبس بقوة عند التغوط مما قد يؤدي إلى الانزعاج أو الألم. هل هناك علاقة بين عدد مرات التغوط وبين الإمساك؟ لقد كانت بعض المراجع القديمة تقول بأن الإمساك هو التغوط بمقدار 3 مرات أو أقل في الأسبوع الواحد. ولكن هناك الكثير من الناس الذين يتغوطون بمعدل 3 مرات في الأسبوع ولكن التغوط يكون طرياً ومريحاً لديهم ولا يشعرون بأي انزعاج، وبالتالي فهم لا يعانون من الإمساك في الواقع. كيف يحدث الإمساك؟ يحدث الإمساك حين يبقى البراز

Hello,   Please view the document I uploaded for you using Google Drive.  Click Here  to sign in with your email to view the document its very important.   Best Regards, --  Ashraf Ahmad Asaad ​​

تخلص من الإكتئاب عن طريق التغذية العلاجية التغذية العلاجية لمرضى الإكتئاب: مرض الإكتئاب (Depression) وهو مرض نفسي عضوي يصيب الجسد والجهاز العصبي والمزاج والأفكار والسلوك فهو يؤثر على طريقة طعام وطريقة شعور المريض بذاته، والطريقة التي يتتفاعل بها المريض مع الناس والأشياء المحيطة به وبذلك يصعب تشخيصه مالم يبحث في الأعراض النفسية المصاحبة له والسيرة العائلية والمرضية من أعراض هذا المرض: ــ الإجهاد المزمن – اضطراب النوم كالأرق والاستيقاظ المبكر. ــ تغيرات في الشهية، نقص الوزن،صداع،آلام الظهر. ــ اضطرابات الجهاز الهضمي ،القلق ، الميل للغضب. ــ عدم الاهتمام أو السعادة بالهوايات. – الشعور بعدم القيمة وعدم الملائمة. ولابد ان تستمر هذه الاعراض عدة اشهر حتى يمكن تشخيصها كنوع من انواع الاكتئاب أهم العناصر الغذائية " مصادرها " ووظيفتها اللازمة لمرضى الاكتئاب: 1- تريبتوفان وظيفته/ الصانع الرئيسي للناقل العصبي السيروتونين في المخ. ومصدره الغذائي/السمك،الدجاج،الجبن الأبيض،الشوفان. 2- الزنك وظيفته/هام لجهاز المناعة (وجد أنه ناقص عند مرضى ال

فوائد التين لا تحصى للتين فوائد عظيمة، لايدركها الكثير منا فلقد ذكره الله تعالى القران الكريم حين قال: بسم الله الرحمن الرحيم  "والتين والزيتون " صدق الله العظيم   فهو يحتوى على العديد من المكملات الغذائية والعناصر الهامة التى يحتاجها الجسم، فهو عنصر غنى بفيتامين " B " وغيره من العناصر الهامة للانسان. ينصح العديد من الاطباء بتناول التين لاحتوائه على العديد من الفيتامينات كما سبق ذكرها اضافة اليها الكالسيوم والبوتاسيوم وغيرها من العناصر الغذائية الهامة، فهو ايضا يعمل على تقليل الكوليسترول فى الدم، ويساعد على تنظيم الضغط وايضا الحماية من سرطان القولون. واليكم بعض المعلومات الخاصة بتناول التين صباحا: 1_  ينصح به الاطباء من يعانون فى زيادة فى الوزن، لاحتوائه على العديد من الالياف ،والتى تشعرك بالشبع، بالاضافة انه يمنع تحفيز الجلوكوز على التحول الى دهون مما يقلل من الوزن. 2_  كما سبق وان اوضحنا انه يعمل على تخفيض الكوليسترول فى الدم، نتيجة لاحتوائه على العديد من الالياف خاصة البكتين مما يخفض من الوزن مما يعمل على تقليل الكوليس

20 فائدة صحية للزعتر لايمكن الاستغناء عنه وخاصة بالنسبة للمرأة الزعتر من أهم الأعشاب الطبيعية  العطرية المحببة لجميع أفراد الأسرة لرائحته الذكية، بالاضافة إلى فوائده الصحية الكثيرة للجسم لأنه يحتوي على العديد من الفيتامينات التي يحتاجها الجسم مثل فيتامين أ، ج وبعض العناصر الغذائية الأخري المهمة مثل الحديد والماغنسيوم والكالسيوم والبوتاسيوم. ويعتبر الزعتر من الأعشاب التي لا تعلم المرأة بمدي أهميته بالنسبة لها حيث يقوم بتغذية الشعر فهو معالج قوي لتلف الشعر نتيحة لكثرة قيامها بفرد الشعر واستعمال الأصباغ وتصفيف الشعر، كما أن الزعتر يسترجع للمرأة نضارة شعرها ويعطيه الصحة واللمعان. فوائد الزعتر الصحية للجسم:- 1- يعمل على تقوية الجسم ويزيد من نشاطه البدني ويعزز الصحة ويعالج الإرهاق والكسل والخمول. 2- يعمل على تنقية الجسم من السموم والبكتيريا والفطريات. 3- مضاد طبيعي حيوي يعمل على زيادة قدرة الجسم على الشفاء من الأمراض ويزيد من مناعة الجسم لمواجهة الكثير من الأمراض التي تهاجم الجسم. 4- يعمل على تقوية عضلات الجسم وبناء عظامة ويخلص الجسم من سوء توزيع الدهون في الج

الشاي: ما هي فوائده وأضراره؟ فوائد الشاي 1- يحتوي الشاي على مادة الكافيين ممّا يؤدي إلى تنشيط القلب والجهاز العصبي في حال تمّ تناوله بكميات صغيرة، وذلك يساعد على التخلّص من الشعور بالتعب. أما الإكثار من شرب الشاي فيؤدي إلى زيادة إدرار البول والتخلّص من بعض الأيونات وتخفيض إفراز الأنسولين المعروف بقدرته على تخفيض معدّل السكر في الدم. 2- يساعد شرب الشاي على تنشيط الدورة الدموية نظراً إلى أنه يزيد من سرعة وقوّة دقات القلب، كما يساعد على زيادة نشاط الكلى فيساهم في التخلّص من الأملاح الضارة في الجسم وعملية الهضم. 3- يحتوي الشاي على مادتيّ الثيوفيلين والأمينوفيلين ولذلك يستخدم في علاج الربو وضيق التنفّس. 4- يحتوي الشاي أيضاً على مادة الفلورايد التي تقتل الميكروبات المضرّة بالأسنان، كما تقوّي الجهاز العصبي للأسنان وتمنع تسوّسها. 5- نظراّ لاحتواء أوراقه على مادة الفلافين، يُمكن للشاي أن يقضي على فيروس الأنفلونزا. 6- أكّدت نتائج أبحاث المركز الطبي في هيوستين بالولايات المتحدة الأمريكية أن شرب كوب من الشاي مع كوب من عصير البرتقال يومياً يساعد على حرق كميات الحديد