مدونة أشرف أحمد أسعد

  الكبد هو من أنشط أعضاء الجسد وأكثرها عملاً، إذ عليه أن يؤدي ما يفوق ال ٥٠٠ وظيفة ؛ منها تخزين الڤيتامينات، والسكر، والمعادن على شكل وقود، ومن وظائفه التحكم بإنتاج الكوليستيرول والتخلص منه ، هذا عدا وظائف أخرى كثيرة. الكبد يحتوي على مادة تسمى "الصّفراء (bile) " التي يتمّ تخزينها في المرارة وتساعد في تكسير الدهون. إن تعب الكبد عائد إلى إغراقه بالعمل أو إصابته بالخمول. يعمل الكبد على تنقية الأشياء الدّخيلة التي تدخل جسدنا مثل الكحول والتّبغ والمواد المضافة والحافظة والعوامل البيئية. ففي أجسامنا حوالى ٧٠٠ مادّة كيمائية سامة. وجدت دراسة اجراها Environmental Working Group أنّ لدى المولود الجديد ٢٨٧ مادة كيمائية في البول، من بينها الزّئبق ومبيدات الحشرات والتفلون وغيرها من المود التي يتعرّض لها قبل الولادة. إليكم 7 علامات تشير إلى أنّ الكبد يتعرّض للضّغط. إذا لاحظت هذه العوارض، عليك أن تفكّر مليّا في تقوية كبدك من خلال النظام الغذائي ونمط الحياة:   ١ . تغيّر في لون البشرة إنّ أوّل علامة تدلّ على أن كبدك تعب هي تغيّر لون البشرة.فلون بشرتك يتغيّر من اللّون الطبيعي إلى لون أصفر ش

  يخشى الكثير  تناول البصل الاخضر خوفا من رائحته ولكن إذا علموا بفوائده قد يغيرون آراءهم.   وللبصل الأخضر فوائد كثيرة جدا لصحة الإنسان, ولكن الكثير قد يتجاهل هذه الفوائد, أن البصل الأخضر يساعد في علاج نزلات البرد, حيث يمكن تناوله عند تعرضك للإصابة بالبرد مع الطعام, فهذا يساعدك في التخلص من هذه نزلة البرد بشكل سريع, وذلك بسبب احتوائه على فيتامين "سي" الذي له دور فعال في علاج نزلات البرد، كما أن له دورا كبيرا في تنشيط الهرمونات الجنسية للرجل.   ويعمل البصل الأخضر على تنظيم نسبة السكر في الدم, وذلك يرجع إلى احتوائه على بعض الفيتامينات المقوية للجسم وخاصة عنصر الحديد, كما يعمل على تطهير المعدة وتنظيم عملية الهضم.   والبصل الأخضر يساعد في التخلص من الوزن الزائد, لأنه يعمل على تخلص الجسم من الأملاح المتراكمة في الجسم.

      إذا أردت الخلود إلى النوم أو الاستمتاع بنوم هادئ.. فما عليك سوى تناول بعض من الأرز، والذي يعمل على ارتفاع مؤشر مستوى السكر في الدم أحد العناصر الغذائية المهمة للبروتين، والذي يسهم بدوره في إفراز هرمون "السيروتونين" المعنى بالحث على النعاس والحث على النوم.     وتقترح دراسة طبية يابانية أجريت على نحو 2,000 شخص أن تناول المزيد من الأرز خاصة قبل النوم يساعد بصورة كبيرة سرعة الخلود إلى النوم والاستمتاع بنوم هادئ.   فقد عكف الباحثون على مقارنة آلية استهلاك الكثير من الخبز أو المكرونة، إلا أنهم لم يعثروا على نفس التأثيرات والرابط، مثل تأثير الأرز على النوم.    وأوضح الباحثون على أن آلية حدوث ذلك لا تزال غير معلومة، إلا أن الأرز يعمل على ارتفاع مؤشر نسبة السكر في الدم، وهو مقياس مدى سرعة انقسام المواد الكربوهيدراتية إلى سكر في دم، حيث تزيد الأطعمة المرتفعة السكر مستويات بروتين يعرف باسم "التربتوفان" الذي يستخدمه الجسم لصنع وإفراز "السيروتونين" في المخ الذي يحث على النوم.   وقد لاحظ الباحثون اليابانيون في جامعة "كانازاوا" الطبية في "طوكي

    كلنا يعرف ما للفيتامينات من أهمية قصوى للجسم، ولكن هل تعرفين يا سيدتي أن النقص فيها قد يؤدي لمشكلات كبيرة، وربما إلى الوفاة في بعض الأحيان، كما هو الحال مع هذا الفيتامين شديد الأهمية الذي قد لا نلتفت إلى حجم أهميته الشديد لكثير من وظائف الجسم.     المقصود هنا هو فيتامين D الذي يلعب الكثير من الأدوار، بخلاف الدور الشهير الذي نعرفه عنه، وهو تثبيت الكالسيوم على العظام، فما الذي يفعله بالضبط، وما هي أخطار غيابه أو نقصه؟ في الحقيقة، فيتامين D يساعد أيضاً في امتصاص الكثير من العناصر الأخرى في الجسم، مثل الفوسفور، كما يعمل على تقوية جهاز المناعة، أما نقصه فيؤدي بشكل مباشر إلى أمراض القلب والعظام وصولاً إلى السرطان والوفاة المبكرة، كما يؤكد Professor Cedric F. Garland الأستاذ بجامعة كالفورنيا، كذلك يؤدي نقص الفيتامين إلى حدوث تلف في الدماغ، وأثبتت الدراسة أن النساء اللاتي يعانين من نقص فيتامين D يكنّ أكثر عرضة للإصابة بتسمم الحمل.   ويقدر العلماء الجرعة اليومية المفترضة منذ الولادة حتى سبعين عاماً بـ600 وحدة دولية، ولمن يزيد عمرهم عن السبعين، فتقدر جرعتهم بـ400 وحدة، ويفضل عمل فحص دور

يمنحك قبلة الموت..!!   البق القاتل نوع من الحشرات، ربما لم تعرف عنه الكثير، فهو يدعى أيضا البق المُقبل لأنه يقبل جلدك ليمتص منه الدم ثم ينقل له طفيلى  دقيق يسمى المثقبية وهى  نوع من الطلائعيات المسببة لمرض شاغاس أو داء المثقبيات الأمريكي، الذى يسبب آلاف من حالات الوفاة سنويا.   آثار قبلة البق القاتل مع انتقال هذا الطفيلى، يحدث تورم الكروزية فى العينين وحمى والتهاب فى  الدماغ والتهاب فى  عضلة القلب، ويؤثّر هذا المرض على ثمانية إلى عشرة ملايين شخص يعيشون فى  الأمريكتين، وعلى نصف مليون شخص يعيش فى  أوروبا، وهناك عشرون ألف حالة وفاة سنوياً بسبب هذا المرض. أين يوجد البق القاتل؟ يختبئ البق القاتل فى  شقوق الجدران أو السقف خلال النهار ليخرج فى  الليل، ويتغذى على دم البشر النائمين عادة، الأماكن الأكثر شيوعاً الذى  يمكن فيها إيجاد البق فى  المنزل هى  قرب أماكن استلقاء الحيوانات الأليفة، ويوجد البق فى  الأماكن التى  تغزوها القوارض، كما يوجد فى  الأسرة أو حولها، خاصة تحت الفراش أو الموائد بجانب الأسرة.

يعتقد الكثيرون أن تناول وجبة العشاء لابد أن تكون في وقت متأخر من الليل، وعلى العكس ففوائدها تزيد ويمكن تلافي أضرارها بتناولها مبكراً. فوجبة العشاء قنبلة موقوتة عليك بالاهتمام بمواعيدها ومكوناتها، وتناول العشاء في وقت مبكر له فوائد كثيرة، وإليكم أبرزها:  أولاً: يجعلك تتناول فطوراً صحياً مبكراً وفي مواعيد ثابتة وينظم لك يومك. ثانياً: العشاء مبكرا يجعلك تخلد إلى النوم مبكراً، هي قاعدة أساسية في ترتيب يومك. ثالثا: يفيد في سهولة الإخراج والتبرز والتبول صباحا وتنظيمه لمن يعانون الإسهال أو الإمساك أو اضطراب الإخراج. رابعاً: العشاء باكراً يجعلك نشيطا في الصباح. خامساً: يفيد في الحالة النفسية لليوم التالي بالكامل، ويهدئ النفسية والمزاج. سادساً: يفيد في سهولة التنفس أثناء النوم وارتياحيه الشهيق والزفير. سابعاً: يفيد في تجنب قرح المعدة والحموضة وصعوبة الهضم ومشكلات التمثيل الغذائي. ثامنا: يفيد في الاستيقاظ المبكر وممارسة الرياضة بسهولة دون الشعور بكسل وآلام في الجسم. Sent with AquaMail for Android http://www.aqua-mail.com

الكاكاو من المشروبات اللذيذة والمفيدة للجسم، وهو من المشروات المفضلة، للكبار والصغار فهو غني بالمعادن كالحديد والكالسيوم والفسفور بجانب البوتاسيوم والزنك، بجانب كونه يمد الجسم بالكربوهيدرات والبروتين والألياف الهامة للجسم، كما يحتوي على نسبة قليلة من الكولسترول. والكاكاو له العديد من الفوائد الغذائية فهو مضاد للالتهابات، ويساهم في تقليل مشاكل وأمراض مثل ارتفاع ضغط الدم كما يحسن الدورة الدموية بالجسم، وبالمداومة على تناول الكاكاو فإن هذا يعزز تدفق الدم إلى الدماغ، مما يؤدي إلى تحسن الذاكرة، بالإضافة لفاعليته في تنظيم مستوى السكر بالدم. والكاكاو يساعد في علاج مرض الربو، وتخفيف حالات ضيق التنفس خاصة إذا تم تناوله صباحا ومساء، كما أنه يساهم في علاج الحساسية. والكاكاو يمنع نمو الخلايا السرطانية دون التأثير على نمو الخلايا السليمة بالجسم مما يجعله مشروبا مثالياً للمرضى المصابين بالسرطان لذا كن حريصا على تناول الكاكاو مضافا إليه اللبن لتحصل على جميع فوائده الغذائية. Sent with AquaMail for Android http://www.aqua-mail.com

الخس هذا الطعام الذى نتناوله داخل طبق السلطة ، يتميز بالعديد من الفوائد الصحية ؛ لإحتوائه على مواد دهنية وبروتين، هذا إلى جانب احتوائه على الحديد والفوسفور، فضلا عن غناه بمجموعة من الفيتامينات . الخس مهدىء أعصاب ويحتوى الخس على مادة مهمة تسمى لاكتوكاريوم تساعد على تهدئة الأعصاب ، ولذا يعد الخس مهدئا ويساعد على التخلص من الأرق . الخس الطازج مسكنا للآلام كما ثبت أن الخس يفيد فى علاج مرض السكر ، بجانب كونه مدرا للبول ، ولذا يستخدم لعلاج حالات الاحتباس البولى ، وكذلك يفيد فى حالة الإصابة بالصداع ، ويعد مسكنا للآلام ، وخاصة إذا كان طازجا ومضافا إليه الخل. الخس لجمال البشرة هذا ويستعمل عصير الخس فى تجميل البشرة حيث ينقى لون الوجه، ويجعله يبدو أكثر صفاء ونضارة. فوائد الخس، فوائد صحية، فيتامينات، الخس الطازج، مهدىء أعصاب، مسكن الآلام، مرض السكر، مدر للبول

إذا كنتِ تتبعين حمية غذائية وتحتاجين لإنقاص وزنك واكتساب الشكل المناسب لجسمك ، فلابد من الاعتماد بشكل أساسي علي الخضروات الطازجة والمطهية في النظام الغذائي . ولعل الفوائد الكثيرة التي نغتمها من أكل طبق السلطة كبيرة ، نقدم إليكِ بعضا منها : 1-السلطة مصدر لمضادات الأكسدة : أثبتت الدراسات الحديثة في مجال التغذية ، أن الذين يعتمدون في وجباتهم علي الخضروات الطازجة بصورتها الطبيعية ، أو نصف مطهية يعيشون عمرا أطول ، نظرا لأن أجسامهم تستفيد من الطبيعة الغنية للخضروات المليئة بمضادات الأكسدة والفينولات التي تقي من الأمراض ، وتقلل الشوارد الحرة وتوقف عمل الأكسدة للطعام ، فيستفيد الجسم بكل العناصر الغذائية. 2- تقلل الشعور بالجوع : تتطلب عملية المضغ والبلع للخضروات التي تكون طبق السلطة ،ملء جزء من المعدة بكميات كبيرة من الألياف، ولكن قليلة بالسعرات الحرارية ، لذلك فإن طبق السلطة وسيلة لسد جزء من الشعور بالجوع ، ولأن السلطات غنية بالألياف، فإنها تبطئ امتصاص السكريات و تزود الجسم بها على فترات أطول مقارنة بالأطعمة النشوية البسيطة الأخرى ، وتبقي نسبة

ا لأمعاء: البصل الأحمر يمنع تطور الكائنات الدقيقة الضارة في النباتات المعوية، وحماية المخاطية المعوية وتهدئة التهاب مخاط الأمعاء. الهضم: البصل الأحمر ينظيم الهضم، ويزيل أي عقبات في عملية الهضم، مثل الإمساك والانتفاخ. الكلى: هذه هدية من الطبيعة فهو يحفز إفراز الكلى والبول، ويساعد في علاج التهاب الكلى والمثانة، وكذلك احتقان البول. العظام والمفاصل: البصل الأحمر يسرع إفراز الماء والسموم من الجسم، ويساعد في علاج التهاب المفاصل والنقرس.

إضاءة الشوارع باللون الأصفر بدلاً من الأبيض مسألة مثيرة للجدل، خصوصاً أن اللون الأبيض أكثر إراحة للعين وأفضل للنظر. لكن السر في ذلك اقتصادي، فالأضواء ذات اللون الأصفر تستخدم ضغط منخفض من بخار الصوديوم وهو أقل تكلفة بكثير من أضواء تستخدم الزئبق اللذي يولد اللون الأبيض. وهناك سبب أخر يدفع الدول إلى استخدام هذا النوع من الضوء، وهو أنه أقل تسبباً بالتلوث الضوئي من نظيره الزئبقي. Sent with AquaMail for Android http://www.aqua-mail.com

تناول هذه الأطعمة لتتفادى الكوليستيرول إلى جانب ممارستك للرياضة لمكافحة الكوليسترول، عليك اتباع نظام غذائي صحي يخفف من نسبته في الجسم. فدراسة من قسم العلوم الغذائية في جامعة Connecticut الأميركية، صدرت عام 2012، كانت قد وضعت الأطعمة التي تحتوي على الكوليستيرول على طاولة البحث، لأنّه بحسب الدراسة تسبب هذه الأطعمة مرض القلب التاجي، المعروف بـ coronary heart disease (CHD). لذا، دعا الباحثون إلى اتباع نظام غذائي يحمي من الكوليستيرول السيّئ ويخفض من نسبته في الدم. فكما هناك أطعمة غنية بالدهون وتحثّ على ارتفاع الكوليستيرول في الجسم، هناك أطعمة تعمل على خفضه. إليك اللائحة التي يقترحها أطباء جامعة هارفرد الأميركية لاتّباعها: • الشوفان: عليك بتناول دقيق الشوفان أو الحبوب الباردة القائمة على الشوفان لأنّها تحتوي على غرام او غرامين من الألياف التي يتم امتصاصها فتتخلّص من الدهون والكوليستيرول عبر الخروج قبل أن تدخل في الدم. • الشعير والحبوب الكاملة: تستطيع الحبوب الكاملة أن تحمي من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بفضل الألياف التي تحتوي عليها. • الفاصولياء:

  العنكبوت ا قال تعالى: ﴿مَثَلُ الَّذِينَ اتَّخَذُوا مِنْ دُونِ اللَّهِ أَوْلِيَاءَ كَمَثَلِ الْعَنْكَبُوتِ اتَّخَذَتْ بَيْتًا وَإِنَّ أَوْهَنَ الْبُيُوتِ لَبَيْتُ الْعَنْكَبُوتِ لَوْ كَانُوا يَعْلَمُونَ﴾ العنكبوت: 41. الدلالة النصية: دلالة النص: هذه الآية اشتملت على مثل ضربه الله لمن ضل سعيه في الدنيا، فاتخذ من دون الله ولياً من بشر ضمناً – والعياذ بالله – بقصد نفح يناله منه أو خبر يدفعه عنه، فخاب وخسئ في ذلك كله لأنه أوى إلى ضعف ووهم وضياع، وكان في ذلك الحسرات، وتلك الخيبة مثل العناكب التي تجهد في صنع بيوتها، ولكن تلك البيوت لا تغنيها ولا تدفع عنها الشدائد والأخطار لوهنها وضعفها المتناهي الذي لا يقيها خطراً ولا يقضي لها وطراً. وفي هذا قال الشوكاني في فتح القدير ج(4) ص(204): "فإن بيتها لا يغني عنها شيئاً لا في حر ولا قر ولا مطر، كذلك ما اتخذوه ولياً من دونالعنكبوت الله فإنه لا ينفعهم بوجه من وجوه النفع ولا يغني عنهم شيئاً". الحقيقة العلمية: كشف العلم الحديث أن خيوط العنكبوت تعد أقوى مادة بيولوجية قد عرفها الإنسان حتى الآن، وتعتبر الخصلات الحري

عالمٌ وسيع يدهشنا إكتشافاً بعد آخر بتعقيداته وكثرة النظريات حوله، فلا تدعي بعضاً من حقائقه الغريبة تفوتكِ! في هذا السياق، تعرّفي معنا على أبرز المعلومات الغريبة والتي لم تعرفيها من قبل عن عالم علم النفس والطبّ النفسي! هل تعلمين: - أنّ ذهنكِ يستطيع أن يشعر عندما يحدّق أحد بكِ حتّى ولو كنتِ نائمة ومغمضة العينين؟ - أنّكِ لا تستطيعين القراءة خلال الحلم لأنّ الجزء المرتبط بالأحلام منفصل تماماً عن الجزء المسؤول عن القراءة في الدماغ، ما يجعل دمجهما مستحيلاً؟ - أنّ قدرة عقلكِ هي في أوجّها خلال فترة الليل وفي أكسلها في فترات بعد الظهر؟ - أنّ للون الأزرق بطبيعته قدرة هائلة على تهدئة الإنسان وتخليصه من التوتّر والإجهاد بفضل الهرمونات التي تحفّزها رؤيته؟ - أنّ رؤية الأحلام بشكل أكبر تساعدكِ بشكل كبير على تخطّى معظم التجارب المؤلمة المكبوتة في اللاوعي لديكِ؟ - أنّ معدلّ بكاء المرأة يفوق بأضعاف بكاء الرجل حيث أنّها تبكي ما بين 30 إلى 60 مرّة في السنة في حين يبكي الرجل بمعدّل 6 مرّات فقط؟ - أنّ عدم القدرة على فهم سخرية وتهكم الآخرين قد تكون علامة مبكرة للإصابة ببعض ا

تعرف على فوائد وأضرار الكبدة الكبدة الحيوانية أو كبدة الدجاج لها الكثير من الفوائد لأجل صحة الإنسان كما أن لها بعض الأضرار أيضا فما هي فوائدها وماهي أضرارها؟ فوائد كبد الدجاج: تحتوي كبدة الدجاج على كمية وفيرة من فيتامين بـ 12 والذي يعالج من فقر الدم ويقي الجسم منه. - مساعد قوي في تكوين كريات الدم الحمراء. - تساعد في تكوين عضلات الجسم. - تقوي قدرة العين على الإبصار. - علاج قوي في حماية الجسم من الأنيميا. - تقاوم التوتر والضغط النفسي عند الإنسان وتقوي الإخصاب. - تقوي الجهاز المناعي في الجسم. - تقوي البشرة والشعر والأظافر. - تحافظ على سلامة الأسنان والعظام. القيمة الغذائية للكبدة: الكبدة مصدر غني بالبروتين ( 18 – 28 % ) وتحتوي على نسبة جيدة من الدهون ( بخاصة الكبدة المقلية ) تتراوح بين 5 % إلى 13 % وهي مصدر غني جدا ً بالحديد الجيد الامتصاص والمهم للوقاية من فقر الدم وكذلك بعنصر الزنك ومادة السيلنيوم المهمة للوقاية من بعض الأمراض وهي مخزن هائل لفيتامين ( أ ) المهم للوقاية من بعض الأمراض ولتقوية مناعة الجسم. كما تحتوي الكبدة على نسبة جيدة من فيتامينا

كيف تتغلب على "انتفاخ البطن" بـ 5نصائح بسيطة  يحدث انتفاخ البطن بسبب اتباع بعض العادات الغذائية الخاطئة، مثل: "ألتهام الطعام دون مضغه جيدا أو النوم مباشرة بعد الأكل أو تناول كميات كبيرة من الماء مع وجبة الطعام"، ولكن لا تقلقي عزيزتي، فيمكنك عن طريق اتباع بعض الخطوات والنصائح الصحية التغلب على مشكلة البطن المنتفخة وارتداء ما يحلو لك من ملابس دون الخوف من أن يبدو مظهرك سيئا. 1 - واحدا من أهم أسباب انتفاخ المعدة، الشعور بالإمساك أو محاولة حبس البول لفترة طويلة. إذا كنت تعانين من الإمساك، فهذا يعني أنك بحاجة إلى تناول كميات أكبر من الفاكهة والخضروات والألياف الطبيعية. ويفضل أيضا شرب كثير من السوائل للتخلص من الإمساك سريعا. ومن النصائح المفيدة جدا في منع حدوث الإمساك، تناول مشروب القهوة أو عصير البرتقال مع وجبة الإفطار فإنهما من المشروبات المدرّة للبول. 2 - من الأمور الأخرى الخاطئة التي نقع فيها جميعا هي مضغ الطعام بشكل سريع وهو ما يتسبب في حدوث انتفاخ البطن. احرصي على تناول الطعام ببطء فإن هذا يساعد الجهاز الهضمي على القيام بوظيفته بسهولة وتحفيز

تعرف على أضرار الاستحمام بـ"الماء الساخن"  ان الاستحمام بالماء الساخن به قدر كبير من الصحة، إلا أن كثيرا من خبراء العناية بالبشرة لا ينصحون باستخدام الماء الساخن بإفراط على البشرة والشعر لما قد تسببه من أضرار تؤدي إلى إصابة هذه الأجزاء بمشكلات عديدة.  ولهذا يرشح الأطباء دوما الإستحمام بالماء الدافئ أو الفاتر تجنبا للأضرار التي قد يسببها الاستحمام بالماء الساخن. - التعرض للماء الساخن لفترة طويلة يعمل على فتح مسام البشرة فتبدأ في امتصاص المعادن والكلور الموجودة بالماء فتتخلل أنسجة الجلد وتخلصه من الزيوت الطبيعية والبروتينات الموجودة مما يعطي البشرة ملمسا جفافا ومتشققا طوال الوقت. -  يعمل الماء الساخن أيضا على إتلاف الطبقات الداخلية للبشرة وإضعاف مرونتها مما يزيد من احتمالية الإصابة المبكرة بالتجاعيد والخطوط الرفيعة. - المياه الساخنة تسبب جفاف الشعر وتساقطه بطريقة غزيرة جدا حيث أنها تفقده زيوته الطبيعية. - الإستحمام بالماء الساخن يؤدي إلى الخمول والإسترخاء على عكس الماء البارد الذي يعمل زيادة نشاط الجسم والمخ. لذا من الأفضل التعرض له بعد التمرين لتهدئة

عرف مرض النقرس او الملوحات في الدم منذ القدم و هو وجع مفاجئ وأليم في المفاصل و يعرف بمرض الاغنياء لوفرة الاغذية الغنية باللحوم, وينتج من تراكم حمض اليوريك او ترسبها بين المفاصل وما يحيط من عظام وعضل وغضاريف على شكل بوليرات الذي يؤدي الى فتك المفاصل ان لم تتم معالجته. حاليا يشكو عدد كبير من العرب من ارتفاع حمض البول في الدم , في كثير من الحالات يكفي الغذاء لوحده لحد من نسبة حمض اليوريك المرتفع في الدم و للتخفيف من عوارض الالم. أسباب تراكم حمض اليوريك في الدم : 1- اسباب وراثية وفيزيولجية حيث ان الجسم يفرز حمض اليوريك بنسبة كبيرة (وهنا لا تأثير للغذاء على المشكلة) 2- عدم قدرة الجسم افراز حمض اليوريك مما يؤدي لتراكمة بالجسم 3- زيادة استهلاك الاغذية الغنية بالبيورين التى تتحول لليورك 4- أسباب غير مباشرة كالوزن الزائد والسمنة 5- ارتفاع الكوليسترول والتريغليسيريد 6- مرض السكري 7-عدم علاج ضغط الدم المرتفع لذلك يكفي أن نخفض من وزننا ونخفف نسبة الدهون المرتفعة في الدم للتخلص من تراكم حمض اليوريك في الدم هناك ثلاث انواع من المأكولات التى لها علاقة بتراكم حمض الي

موضوع المحليات الصناعية من المواضيع المثيرة للجدل، وتدور حوله الكثير من الأسئلة وخصوصاً في الآونة الأخيرة، ليس لأنها فقط تستخدم لمرضى السكري والبدانة كبديلة لسكر الطعام وكذلك خلوها من السعرات الحرارية، بل لأنها أيضاً أصبحت ملاصقة لنا في حياتنا اليومية فهي متواجدة في العديد من الأطعمة والمشروبات التي نتناولها، ومنها: - المشروبات (الغازية وغير الغازية والعصائر والمشروبات التي أساسها الحليب) - حبوب الإفطار التي  تستخدم لتغذية الأطفال - الحلوى  (بما في ذلك العلكة) - الحلويات والبوظة - الفاكهة والخضار المصنعة (المربيات والهلام، الفاكهة والخضار المعلبة) شرابات الأدوية بعض أنواع الخبز والسلطات وسنحاول في هذه المقالة أن نجيب على بعض الأسئلة الأكثر شيوعاً في مجتمعاتنا حول المحليات الصناعية. أولاً : هل استخدام المحليات الصناعية يعد آمناً على المدى القريب والبعيد؟ أشارت عدد من الدراسات على الحيوانات إلى احتمالية ضرر المحليات الصناعية على المدى البعيد ومعظم هذه المحليات قد تسبب سرطانات لدى الحيوانات، وبالرغم من ذلك فإن عدد من المنظمات الصحية أشارت إلى أمان استخدا

غالباً ما يتجاهل البعض تناول وجبة الفطور متحججا بأنه قد استيقظ متأخراً ولا يملك الوقت الكافي لإعداد الطعام أو بأن شهيته تكون قليلة فترة الصباح ، فيلجأ لشرب بعض المشروبات كالقهوة وغيرها !! ولكن، هل تعلمون أن تجاهل وجبة الإفطار يحمل الكثير من المضار على الصحة ؟! لذا سأقدم في هذه المقالة مجموعة من تتميّز وجبة الفطور بأنّها من أهم الوجبات الأساسية التي يتناولها الأطفال والراشدين على حدٍ سواء لما لها من فوائد صحية كثيرة. -فهي تعطي الطاقة للجسم وتعتبر بمثابة الوقود اللازم لممارسة النشاط سواء البدني أو العقلي. -وتكتسب وجبة الإفطار أهمية خاصة بالنسبة للأطفال والمراهقين، حيث إنهم يمرون بمرحلة النمو على المستويين الجسدي والإدراكي. -كما أنها تلعب دوراً في التحكم بالوزن وتجنب الشعور بالجوع الشديد و لها دور في تطوير القدرات التعليمية والأداء الذهني عند الأطفال، فهي المصدر الوحيد الذي يؤمّن للدماغ حاجته من السكر والنشويات المركّبة بطيئة الامتصاص ما يمدّ طفلك بالطاقة طيلة النهار ويساعده في نشاطاته الجسدية وفروضه المدرسية. اقرأ ايضا : -ولقد تعدّدت الدراسات في هذا الموضوع، حي

نظرة إلى عالم الزهورات وفوائدها فوائد الزهورات يعرف عن عالم الزهورات كونه واسع متشعّب الوظائف ومتعدد الفوائد الطبية إذ اعتمد عليه العلم منذ القدم. فما هي أبرز أنواع هذه المشروبات المغلية وماذا تخبّئ لك من فوائد تغنيك عن الأدوية الكيماوية؟ - الشاي الأسود : بفضل مضادات الأكسدة الموجودة فيه، يحمي الشاي الأسود شرايينك إذ يعزز تدفّق الدورة الدموية فيها. كما يحفِّز خلايا النظام المناعي ويحثها على مهاجمة البكتيريا، والفيروسات. من جهة أخرى وبغضّ النظر عن الضرر الذي يلحقه بك في حال تناولته بكميات كبيرة فإنّه من أبرز أنواع المنبّهات التي تكفّل ذهناَ متّقداَ. - الشاي الأخضر: يقيك خطر الاصابة بالسرطان، يخفف من وطأة آلام داء المفاصل، يعالج الزكام والالتهابات الناتجة عنه كإلتهابات الأذن والحنجرة كما يحفّز جسمك على حرق الدهون والتخلّص منها. - البابونج: يلعب البابونج دوراً مهدّءاً بالغاً، ويساهم في معالجة التهاب اللثة والأسنان والحلق وتقرحات الفم بالغرغرة والبلع. - الخبازي أو الخبيزة: تسكّن هذه الزهورات السعال، وتخفف نسبة الكولستيرول في الدم. كما هي مثالية